季節会席の料理（写真）は8,000円です。 富山湾の海の幸と季節の山の恵みをふんだんに盛り込み料理人達が丹精込めて一品ずつ仕上げさせていただきます。
忘年会、新年会、 御会合、御接待、御食事会、各種宴会にご利用ください。
※お飲み物代は平均御一人2000円前後でございます。
６,０００円より１５,０００円までご用意できます。
| 食前酒 | 柚子酒 |
|---|---|
| 八寸 | 新湊蟹御飯 黒むつ西京焼きのとろろ掛け 焼椎茸とチーズの生ハム巻き 貝柱焼霜と海老、丸蕪の串刺し |
| 温先付 | 蕪の風呂吹き 柚子味噌鋳込み |
| 造里 | 能登石崎鯛 本鮪 新湊梅貝 新湊甘海老 御醤油と酢橘塩で |
| 焼物 | 氷見鰆と海老の昆布焼き 平茸 蕪 厚揚 ポン酢 八丁味噌 |
| 洋皿 | 地魚色々とポルペテイデミグラス煮込みのグラタン 高岡法蓮草 ズッキーニ 温度玉子 |
| 勧肴 | 新湊ずわい蟹とローストビーフのサラダ 胡麻ドレッシング掛け |
| 食事 | 氷見饂飩 あしらい一式 |
| デザート | 杏仁豆腐と苺のキウイソース掛け |
その日の天候によって、多少、料理内容が変わる場合がありますが、質、量的には、変わりません
あらかじめご了承頂きますようお願いいたします。
※当店の金額表示は、消費税、サービス料10％別です。